Dieta eliminacyjna jest bardzo trudną i wymagającą dietą. Często moi pacjenci zmagają się z ogromną chęcią zjedzenia czegoś słodkiego, strasznie cierpią, gdy muszą odmawiać sobie dotychczas ukochanych smakołyków. Dlatego stworzyłam dla nich i teraz dla Was zdrowszą wersję kulek mocy. 🙂 Nie znajdziecie w nich ani grama cukru, nawet tych, które z oryginalnych przepisów pochodzą z daktyli. Mało tego, dzięki zawartości nasion chia i pasty sezamowej moje kuleczki kokosowo-sezamowe to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Znajdziecie w nich wapń, żelazo, magnez, cynk jak i kwasy omega 3. Czyż to nie jest cudowne, móc zjeść zdrową i jakże pyszną przekąskę? Kuleczki kokosowo-sezamowe są bezglutenowe, bez mleka i bez jaj. Nadadzą się zarówno dla celiaków jak i wegetarian! Koniecznie spróbujcie i dajcie mi znać jak smakowały!
mleko kokosowe
-
W weekend zawsze mam większą ochotę na pyszne desery i dania, na które w tygodniu najzwyczajniej nie mam czasu. W takich sytuacjach świetnie sprawdzi się bezglutenowy i bezmleczny pudding z tapioki i mango. Jego przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje krótką chwilę. Bez problemu poradzą z nim sobie…
-
Pudding chia z truskawkowym musem na ten moment jest jednym z moich najbardziej ulubionych, słodkich przysmaków! Łączy wszystkie cechy idealnego przysmaku: jest kremowe, bardzo odżywcze, można go wykonać w parę minut, zawiera moje ulubione owoce i nasiona! – W sobotni poranek smakuje jeszcze lepiej! 🙂…
-
Jaki to piękny tydzień, gdy środa staje się piątkiem. 🙂 Rozpoczyna się długi weekend czerwcowy, sezon grillowy trwa w pełni. W takie dni bardzo często osobom na diecie bezglutenowej i bezmlecznej brakuje lodów. Kochani nic straconego! 🙂 Zapraszam do wypróbowania miętowych lodów…
-
Zanim zaczęłam stosować dietę bezglutenową uwielbiałam jeść budyń, szczególnie lubiłam go sobie przygotowywać na podwieczorek. Niestety budyń bardzo często w swoim składzie ma gluten, więc ze względu na moją nietolerancję pokarmową musiałam z niego zrezygnować… Jednak odnalazłam bardzo pyszny zamiennik tradycyjnego budyniu –bezglutenowy…
-
Dzisiaj przygotowałam danie dla miłośników kuchni indyjskiej. Osobiście jestem ogromną fanką kuchni indyjskiej. Uwielbiam smak i aromat przypraw korzennych połączonych z lekko orzechowym smakiem nasion roślin strączkowych lub samymi orzechami… oj, rozmarzyłam się… 🙂 Moi kochani przedstawiam…
-
Święta, święta i po świętach… 😀 Jednak jak teraz wrócić do codziennej rzeczywistości? To proste! Zacznij od początku – czyli od śniadania! 🙂 Proponuję pyszną i szybką jaglankę z jogurtem kokosowym z dodatkiem gruszki, daktyli i migdałów. To śniadanie to doskonały zastrzyk energii na poświąteczny poranek. 🙂
-
Nareszcie nastała długo wyczekiwana, błoga niedziela! Po długim, często ciężkim tygodniu, niedziela jest dla mnie jak zbawienie. Czerpię z niej jak najwięcej przyjemności, aby zdążyć naładować się pozytywną energią przed nadchodzącym tygodniem… Co zazwyczaj robię? Pewnie się domyślasz 😉 – Jem…
-
BlogPrzepisyŚniadania i kolacje
Płatki Owsiane Bezglutenowe* Na Mleku roślinnym* Z Owocami Suszonymi
Gdy nadchodzą coraz chłodniejsze, późnojesienne poranki moje śniadaniowe potrzeby ulegają drobnej modyfikacji. 🙂 Mam wtedy wielką ochotę na słodkie! Moje śniadania mogłabym opisać w 5 słowach: prostota, szybkość i wysoka wartość odżywcza (co to dokładnie jest wytłumaczę przy okazji kolejnego posta! Bądź czujna).…