Pudding chia z truskawkowym musem na ten moment jest jednym z moich najbardziej ulubionych, słodkich przysmaków! Łączy wszystkie cechy idealnego przysmaku: jest kremowe, bardzo odżywcze, można go wykonać w parę minut, zawiera moje ulubione owoce i nasiona! – W sobotni poranek smakuje jeszcze lepiej! 🙂
Do jego przygotowania potrzeba jedynie: nasiona chia, truskawki i napój kokosowy lub inne roślinne mleko. Kolejną wielką jego zaletą jest to, że nie trzeba go długo przygotowywać, wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki bez siekania, gotowania i większego przygotowywania. Dzięki tej potrawie od razu poczujecie przypływ energii, jest to świetne źródło cennego błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3 i innych zdrowych tłuszczów oraz protein!
Czyż to nie jest piękne? Smaczne, szybkie i zdrowe! Przygotujcie je koniecznie!
Składniki
- garść truskawek
- 3 łyżeczki nasion chia
- ½ szklanki napoju kokosowego/może też być inne mleko roślinne
- łyżeczka sezamu
Sposób przygotowania
Przepis jest bardzo prosty i szybki. Na początku umyj truskawki i w misce za pomocą widelca zmiażdż je. Przygotuj salaterkę lub jeżeli chcesz zabrać ze sobą pudding np. do pracy i tam cieszyć się jego smakiem, przygotuj słoik i wsyp do środka suche nasiona chia. Następnie nasionka zalej mlekiem i dokładnie wymieszaj. Odstaw je na min. 10 min do namoknięcia. Pamiętaj, aby co jakiś czas wymieszać nasiona, jest to pomocne, ponieważ nie stworzą się zbite, niejednorodne grudki. Na wierzch dodaj truskawki i posyp nasionami sezamu.
To wszystko! Voilà! 🙂
Fot. Ewelina Lenda
Miłego dnia!
dietetyk kliniczny online
mgr Justyna Krzemińska (Lenda)
Poradnia dietetyczna online Just Food Therapy
3 komentarze
Uwielbiam puddingi z chia! Nie dość, że atrakcyjnie wyglądają, to jeszcze ten smak… 🙂
Dokładnie tak! 🙂 Idealnie kremowe <3
Ja też! <3 Pięknie się prezentują, świetnie smakują i są bardzo odżywcze! Wszystko w jednym ziarenku, idealnie! 😀 Pozdrawiam serdecznie 🙂