Nie wiecie jak „przemycić” do swojej diety nasiona roślin strączkowych? Dania bezmięsne Wam nie smakują? A co powiecie na danie mieszane, w którym będzie mięso jak i nasiona roślin strączkowych? Zachęcam Was do przygotowania pysznej i soczystej kaczki w pomarańczach, z towarzyszącą jej ciemną fasolą. Jest to świetne danie dla osób chcących ograniczyć ilość zjadanego mięsa, a nie wiedzą od czego można zacząć. Nasiona roślin strączkowych stanowią bardzo dobre źródło wartościowego białka. Dzięki temu przygotowując obiad na parę dni, zamiast użyć 2 piersi z kaczki wystarczy, że dodacie do dania fasolkę. Koniecznie spróbujcie mojego przepisu na kaczkę w pomarańczach z fasolką i dajcie mi znać czy przypadła Wam do gustu.
Najnowsze wpisy
-
Jednym z moich noworocznych postanowień jest życie w większej zgodnie z naturą. Dlatego w moim codziennym menu coraz częściej pojawiają się wegańskie dania! ? Tym razem przygotowałam przepyszny, wegański smalczyk z białej fasoli. Jest wyśmienity! Idealnie pasuje do kanapek, do sałatek jak i makaronu!…
-
Święta Bożego Narodzenia tuż, tuż… Jest to najlepszy czas na przygotowanie aromatycznych pierniczków bezglutenowych. Nawet na tak wymagającej diecie, którą jest dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna można przygotować pyszne, miękkie i kruche pierniczki! Uwielbiam pierniczki dobrze przyprawione! Dzięki dodatkowi mielonych goździków…
-
Czym zastąpić tradycyjny majonez w świątecznych sałatkach? Może skusicie się na przygotowanie wegańskiego sosu z orzechów nerkowca? Moi pacjenci bardzo często są dla mnie inspiracją. Z racji tego, że specjalizuję się w dietach eliminacyjnych współpracuję z wieloma pacjentami na dietach wegańskich, bezglutenowych czy beznabiałowych. Bardzo…
-
Posiłki bez mięsa wydają Ci się być nudne, mdłe i mało atrakcyjne? Mam nadzieję, że po przygotowaniu mojej propozycji na wegańskie placuszki z soczewicy zmienisz zdanie! Jako dietetyk kliniczny uważam, że codzienna dieta każdego z nas powinna być jak najbardziej urozmaicona i powinna obfitować w wiele cennych…