Łosoś z letnimi warzywami i kaszą coix

by Just Food Therapy
10 komentarzy

Kto powiedział, że ryba musi być nudna? Co powiecie na podsmażane kawałki łososia z letnimi warzywami i kaszą coix? Bardzo Wam polecam ten przepis, zdecydowanie pozwoli on odczarować nudną, smażoną rybę. Lunch z łososiem zyska nowe, pyszne oblicze. Danie sprawdzone i chętnie jedzone przez dużych i małych łasuchów! 🙂 Koniecznie spróbujcie łososia z letnimi warzywami i kaszą coix.

Łosoś z letnimi warzywami i kaszą coix 2

Łosoś z letnimi warzywami i kaszą coix

Łosoś z letnimi warzywami i kaszą coix 1

Łosoś z letnimi warzywami i kaszą coix

Kto powiedział, że ryba musi być nudna? Co powiecie na podsmażane kawałki łososia z letnimi warzywami i kaszą coix? Bardzo Wam polecam ten przepis, zdecydowanie pozwoli on odczarować nudną, smażoną rybę. Lunch z łososiem zyska nowe, pyszne oblicze. Danie sprawdzone… Przepisy Łosoś z letnimi warzywami i kaszą coix European Wydrukuj
Porcja: 2 Czas przygotowania:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Składniki

  • ½ papryki
  • 1 średni pomidor
  • 2 garści liści jarmużu
  • ok 250g łososia
  • ½ cebuli
  • ½ wędzonego tofu
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • ½ szklanki kaszy coix
  • łyżka oliwy z oliwek
  • pieprz ziołowy
  • papryka wędzona, suszona
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

Łososia umyj i oczyść ze skóry, pokrój w większą kostkę. Przypraw pieprzem ziołowym i szczyptą soli. W międzyczasie ugotuj al’dente kaszę. Cebulę pokrój w piórka. Tofu w kostkę. Pomidora i paprykę w dowolnej wielkości kostkę. Rozgrzej patelnię z dodatkiem łyżki oliwy. Podsmaż cebulkę, następnie dodaj paprykę. Po ok. 5 min dodaj kawałki łososia, następnie tofu. Po ok. 7 min na patelnię dodaj pozostałe warzywa. Dopraw wszystko delikatnie pieprzem ziołowym, wędzoną papryką i szczyptą soli. Jedz z kaszą.

Łosoś z letnimi warzywami i kaszą coix 3

Pyszna kasza coix

Koniecznie dajcie znać jak smakowało!

Trzymajcie się cieplutko!

dietetyk kliniczny online

mgr Justyna Krzemińska (Lenda)

Poradnia dietetyczna online Just Food Therapy

Podobne posty

Dołącz do dyskusji

* Publikując swój komentarz, wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych podanych w niniejszym formularzu. Więcej informacji znajdziesz w sekcji Polityka prywatności.

10 komentarzy

Marcin 8 lipca 2018 - 11:49

O Kaszy coix nigdy nie słyszałem.

Odpowiedz
Justyna Lenda 9 lipca 2018 - 13:45

Koniecznie spróbuj 🙂 Polecam 🙂

Odpowiedz
Daria 8 lipca 2018 - 12:55

Mimo że nie jadam w ogóle ryb, to danie wygląda dość smacznie. Ale chyba nie miałabym odwagi tego zjeść.

Odpowiedz
Justyna Lenda 9 lipca 2018 - 13:44

Spróbuj może akurat Tobie posmakuje 🙂

Odpowiedz
Kasia 8 lipca 2018 - 13:19

Wygląda przepysznie, chętnie zjadłabym taką na obiad 🙂

Odpowiedz
Justyna Lenda 9 lipca 2018 - 13:43

Bardzo dziękuję 🙂

Odpowiedz
Agnieszka 8 lipca 2018 - 15:04

Uwielbiam łososia, a Twój wygląda mega apetycznie. Do tego tak kasza… nigdy takiej nie jadłam… 😉 Musi smakować obłędnie!

Odpowiedz
Justyna Lenda 9 lipca 2018 - 13:43

Bardzo dziękuję! 🙂 Oj tak! Koniecznie spróbuj 🙂

Odpowiedz
Joanna 8 lipca 2018 - 22:24

Super przepis! I jaki prosty! Uwielbiam łososia, więc na pewno wypróbuję. 😉

Odpowiedz
Justyna Lenda 9 lipca 2018 - 13:41

Bardzo dziękuję! 🙂 Koniecznie spróbuj i daj znać jak Tobie smakowało! 🙂

Odpowiedz

Wykorzystuję pliki cookies do prawidłowego działania bloga. Więcej informacji znajdziesz w polityce prywatności. Czy zgadzasz się na wykorzystywanie ciasteczek? Akceptuj Więcej