Wielu moich pacjentów zmagało się z anemią, wiem jak podstępne i groźne jest to schorzenie! Objawy anemii bardzo często są bagatelizowane lub przypisywane innym przypadłościom. Nie każdy jest świadomy, że przewlekłe zmęczenie, trudności z koncentracją bądź sińce pod oczami mogą oznaczać anemię. Z tego względu, w początkowym stadium ciężko jest ją zdiagnozować.

Jako dietetyk kliniczny wychodzę z założenia, że zamiast leczyć należy zapobiegać! 😀 Stąd też powstał pyszny przepis na zielony koktajl ze szpinakiem, pietruszką i grejpfrutem, który jest idealną bronią w walce z anemią. 🙂

Świetnie sprawdzi się jako podwieczorek. 😀 Zachęcam do wypróbowania tej znakomitej bomby witaminowej!! <3

Zielony koktajl - skuteczna broń na anemię!

Wydrukuj

Porcja: 1 Czas przygotowania: 10

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

Składniki

• 1 szklanka mleka roślinnego
• 2 garści świeżych liści szpinaku
• 1/2 natki pietruszki (same liscie)
• 1/3 awokado
• 1 banan
• sok z 1/2 grejpfruta
• sok z 1 limonki

Sposób przygotowania

Jest bardzo prosty! Z cytrusów wystarczy wycisnąć sok i wraz z miąższem zmiksować z pozostałymi składnikami.

Zielony koktajl na anemię jest prawdziwą skarbnicą kluczowych związków pomagających w leczeniu tego schorzenia! W szklance koktajlu znajdziecie:

• 426 mg WAPNIA!
  → 43% dziennego zapotrzebowania
• 5,7 mg ŻELAZA!
  → 32% dziennego zapotrzebowania
• 480 µg WITAMINY A!
  → 71% dziennego zapotrzebowania
• 148mg WITAMINY C!
  → 190% dziennego zapotrzebowania
• 2,2 g WITAMINY E!
  → 28% dziennego zapotrzebowania
• 204 g FOLIANÓW!
  → 51% dziennego zapotrzebowania
• 140 mg MAGNEZU!
  → 45% dziennego zapotrzebowania

Myślę, że nie muszę dalej przekonywać! Te liczby mówią same za siebie! 😀

Ładujcie witaminy!

Smacznego!

dietetyk kliniczny online

mgr Justyna Krzemińska (Lenda)

Poradnia dietetyczna online Just Food Therapy