Czy wiecie, że polska kolacja wigilijna jest najzdrowszą, świąteczną kolacją na świecie? Tegoroczny, zdrowotny ranking wieczerzy wigilijnych został przeprowadzony w Cromwell Hospital w Londynie. Brytyjscy dietetycy pierwsze miejsce przyznali właśnie Polsce. Nasza Wigilia otrzymała 7 punktów na 10 możliwych! 😉
W rankingu tuż za nami znalazła się Nowa Zelandia, której kolacja wigilijna zyskała uznanie dzięki dużemu udziałowi owoców morza, świeżych owoców i warzyw.
Jako dietetyk kliniczny całkowicie zgadzam się z brytyjskimi specjalistami. 🙂 Pomimo, że polska, tradycyjna kuchnia nie jest najzdrowsza, o tyle wigilijna kolacja jedzona z rozsądkiem jest bardzo zdrowa i śmiało możemy się nią pochwalić. 🙂