Przyznam, że długo testowałam przepisy na dobry chleb bezglutenowy. Taki, aby nie różnił się smakiem i konsystencją od swoich glutenowych odpowiedników – był puszysty, nie kruszył się i nie był zbyt suchy. Pieczywo zajmuje ważną pozycję w naszej kulinarnej kulturze. Bardzo mi go brakowało na diecie bezglutenowej … 🙁
W końcu udało mi się stworzyć idealną recepturę! Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu na bezglutenowy chleb gryczany! Jest pyszny i łatwy w wykonaniu. Zyskuje pochlebne opinie również u osób zajadających się zwykłym pieczywem!
Jestem pewna, że przypadnie Wam do gustu! 🙂