Zanim zaczęłam stosować dietę bezglutenową uwielbiałam jeść budyń, szczególnie lubiłam go sobie przygotowywać na podwieczorek. Niestety budyń bardzo często w swoim składzie ma gluten, więc ze względu na moją nietolerancję pokarmową musiałam z niego zrezygnować…
Jednak odnalazłam bardzo pyszny zamiennik tradycyjnego budyniu –bezglutenowy budyń zrobiony z KASZY JAGLANEJ! Jego przygotowanie zajmuje krótką chwilę, a dodatkowo jest on bardzo zdrowy.
Co najlepsze, można samodzielnie projektować jego smak poprzez dodawanie różnych dodatków: kawy/cynamonu/kakao/owoców. W tak wielu wersjach nigdy się nie znudzi! 😀 Dzisiaj przedstawiam inspirację na budyń jaglany o smaku kokosowo-kakaowym.
Myślę, że będziecie zaskoczeni jego rewelacyjnym smakiem! 🙂
Smacznego! 🙂