Myślę, że większość z nas ma swoje codzienne rytuały, które związane są z piciem kawy. Niektórzy piją ją zaraz po przebudzeniu na czczo, inni po przyjściu do pracy. Jednak czy zastanawialiście się, jak włąściwości kawy wpływają na ludzki organizm? W końcu obok alkoholu i nikotyny traktowana jest ona, jako jedna z używek. Ile kaw powinno się wypijać w ciągu dnia? Czy są schorzenia, przy których jest ona kategorycznie zabroniona? Zazwyczaj o kawie można usłyszeć wiele złego, że wypłukuje cenne minerały, że szkodzi na serce. Jednak czy jest to jedyna prawda? Czy można połączyć przyjemne z pożytecznym? Dzięki licznym badaniom naukowym już wiemy, że jest to możliwe! I nie taki diabeł straszny, jak go malują. Zapraszam do przeczytania artykułu 🙂
Najnowsze wpisy
-
Potrzebujecie pomysłu na zdrową i pyszną kolację lub śniadanie? Świetnie się spiszą bezglutenowe i bezmleczne gofry! Kiedy zrobiłam je dla całej rodziny nikt nie rozpoznał, że są one bezglutenowe. Taka ukryta niespodzianka jest moim najlepszym testem smakowitości. 😀 Dieta bezglutenowa potrafi być smaczna i pełnowartościowa. Jedynie…
-
Pomysł na szybki i pyszny lunch? Zdecydowanie będzie to pesto ze świeżej bazylii z orzeszkami pini! To danie, swoim smakiem bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło. Dzięki dodaniu soku z cytryny ma lekką, kwaskowatą nutkę, którą idealnie równoważy delikatny smak i aromat świeżej bazylii. Pesto świetnie sprawdzi się zarówno przy…
-
Przyznam, że długo testowałam przepisy na dobry chleb bezglutenowy. Taki, aby nie różnił się smakiem i konsystencją od swoich glutenowych odpowiedników – był puszysty, nie kruszył się i nie był zbyt suchy. Pieczywo zajmuje ważną pozycję w naszej kulinarnej kulturze. Bardzo mi go brakowało na diecie bezglutenowej…
-
Macie ochotę na odrobinę zieleni na swoich kanapkach? Niestety wiosna jeszcze nie zagościła, więc trzeba wyjść jej naprzeciw i przygotować ekspresową i pyszną pastę z zielonego groszku i brokuła! Oprócz znakomitego smaku dostarczycie sobie ogromnej ilości korzyści zdrowotnych. Zielony groszek należy do roślin strączkowych…