Doszły do mnie słuchy, że dzisiaj jest blue Monday – najbardziej depresyjny dzień w roku! Nic nie poprawia humoru tak jak zdrowe i pełnowartościowe placki, a jeżeli są jeszcze z dodatkiem czekolady… to już bajka! Na te gorsze i lepsze dni proponuję szybkie, i bardzo proste w przygotowaniu bezglutenowe placki z suszonymi owocami i pestkami dyni!
Brzmi pysznie, prawda? Więc, do dzieła! 😀

Bezglutenowe placki z suszonymi owocami i pestkami dyni
Składniki
- szklanka mleka ryżowego
- 80g mąki ryżowej (pełnoziarnistej)
- 80g mąki jaglanej
- 2 łyżki naturalnego kakao 16%
- 2 łyżki rodzynek
- 4 kostki gorzkiej czekolady (min. 76%)
- 3 łyżki pestek dyni
- 1 banan
- 1 jajko
Sposób przygotowania
Kostki czekolady rozgnieć na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszaj w misce a później smaż na rozgrzanej patelni teflonowej. Hmm, ale pachnie... 🙂

Pyszne placuszki w sam raz na świąteczne śniadanie
To co kochani? Może skusicie się na bezglutenowe placki z suszonymi owocami? Koniecznie dajcie znać jak smakowały!
Smacznego! 😀
dietetyk kliniczny online
mgr Justyna Krzemińska (Lenda)
Poradnia dietetyczna online Just Food Therapy
4 komentarze
Omg! Wyglądają przepysznie, na pewno skorzystam z przepisu 😀
To już wiem skąd wczoraj u mnie była ta huśtawka nastrojów… Ach ten blue monday :/
Super! 🙂 Koniecznie daj znać jak smakowało! 😀 smacznego
że kakao do ciasta dodać to słyszałam, ale kawałki czekolady i banan i ziarna dyni koniecznie muszę spróbować 😀
Wychodzi rewelacyjnie! 🙂 Koniecznie wypróbuj! 🙂 Pozdrawiam serdecznie