Wielu moich pacjentów zmagało się z anemią, wiem jak podstępne i groźne jest to schorzenie! Objawy anemii bardzo często są bagatelizowane lub przypisywane innym przypadłościom. Nie każdy jest świadomy, że przewlekłe zmęczenie, trudności z koncentracją bądź sińce pod oczami mogą oznaczać anemię. Z tego względu, w początkowym stadium ciężko jest ją zdiagnozować.
Jako dietetyk kliniczny wychodzę z założenia, że zamiast leczyć należy zapobiegać! 😀 Stąd też powstał pyszny przepis na zielony koktajl ze szpinakiem, pietruszką i grejpfrutem, który jest idealną bronią w walce z anemią. 🙂
Świetnie sprawdzi się jako podwieczorek. 😀 Zachęcam do wypróbowania tej znakomitej bomby witaminowej!! <3