Przedstawiam bardzo prosty i szybki przepis na bezglutenową pizzę na kruchym cieście! 🙂 Przygotowanie spodu zajmuje przysłowiowe 5 min. – i co najważniejsze wymaga niewielu składników – co zawsze jest bardzo dużą zaletą!
Nie znam osoby, która nie lubi pizzy! Ja ją osobiście uwielbiam. Niedawno, bardzo bliska mi osoba zadała pytanie:
” Gdybyś miała możliwość zjeść coś z glutenem, to co byś zjadła?”
Moja odpowiedź była szybka i zdecydowana: PIZZĘ!! 😀 Przyznam, że długo zwlekałam z jej wykonaniem… Bałam się… W głowie miałam tylko jeden obraz, kiedy to będąc jeszcze na pierwszym roku studiów postanowiłam zrobić niespodziankę znajomym i przygotowałam najbardziej suchą i najbardziej niesmaczną pizzę jaką tylko możecie sobie wyobrazić. 😀 Byłam bardzo zawiedziona… po 2 godzinach siekania dodatków i pieczenia moja misja skończyła się fiaskiem. 🙂
Zainspirowana swoją odpowiedzią, czego najbardziej mi brakuje, stworzyłam poniższy przepis. Bez obaw – po kilku latach intensywnego gotowania i dzięki mojej wiedzy ten przepis zawsze musi się udać! 🙂 Od dzisiaj bezglutenowa pizza na kruchym cieście znacznie częściej będzie gościć w mojej kuchni! 😀 Uwielbiam ją za to, że gotowy spód można ozdobić całkowicie dowolnymi dodatkami!
Zachęcam do wypróbowania przepisu i koniecznie daj mi znać jak Tobie smakowała! 🙂