Jako dietetyk kliniczny, w swojej codziennej pracy, bardzo często spotykam pacjentów z dolegliwościami wynikającymi z nietolerancji laktozy. Przyjmuje się, że w Polsce nawet 37% społeczeństwa może mieć problemy z jej trawieniem! Czy po wypiciu mleka miewasz dolegliwości żołądkowo-jelitowe? Warto sprawdzić czy nie są to objawy…

Uwielbiam przygotowywać swoje wypieki wykorzystując sezonowe owoce. Jesień zbliża się wielkimi krokami, więc na straganach uginają się półki pod ciężarem śliwek, które szczerze uwielbiam! Ostatnio miałam ogromną ilość stresu – prywatnych jak i tych biznesowych, więc postanowiłam rozładować chociaż częściowo…

Zawsze nie lubiłam żelek… Było w nich tak dużo chemii, że za każdym razem po ich zjedzeniu bolał mnie brzuch. Kiedy inne dzieci się nimi zajadały ja wiedziałam, że jak tylko jedną zjem to będą kłopoty… Ze względu na to, że wiele dzieci przepada za żelkami, a ich skład…

Jesteście na diecie i tęsknicie za swoimi ukochanymi, kruchymi przekąskami? Co powiecie na chipsy z jarmużu? Pewnie myślicie sobie, że to nie może się udać… Przecież jarmuż i chipsy to dwie zupełnie różne bajki. Też się tego obawiam, dopóki ich nie zrobiłam! 😊 Idealnie sprawdzą się…